Tarte tatin alle pere con salsa alla cannella e cioccolato fondente
Una fantastica ricetta per la colazione o la merenda, semplice e gustosa grazie alla frutta di stagione: le pere. Prova la ricetta.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di farina di tipo 1 Despar Premium
- di burro da centrifuga freddo a pezzetti
- di acqua fredda da frigo
- pere Passo dopo Passo Despar
- cucchiai di zucchero di canna Despar
- Qualche goccia di succo di limone
- di latte
- Mezzo cucchiaino di cannella in polvere
- di cioccolato fondente 85% cacao Despar Premium
- cucchiai di acqua