Potée de panais et de pommes de terre aux saucisses

Potée de panais et de pommes de terre aux saucisses

Un plat réconfortant qui marie le panais, la pomme de terre et le chou kale à de savoureuses petites saucisses fumées. Avec crème fraîche et moutarde.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de chou kale
  • de panais ou de racines de persil
  • de pommes de terre fermes à la cuisson
  • oignon
  • petites saucisses fumées
  • dl de bouillon
  • sel
  • poivre
  • cs de crème fraîche
  • cs de moutarde à gros grains

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