Cannelloni alla rossini ripieni: ricetta con salsiccia | Buttalapasta

I cannelloni sono un primo piatto che mette d’accordo sempre tutta la famiglia. Possono essere preparati in tanti modi, dal classico condimento ai sughi più sfiziosi e particolari. Non potete, quindi, non provare i cannelloni alla Rossini, realizzati con salsa di pomodoro e salsiccia. Per questa ricetta, ideata da una famiglia nobile di Lugo in onore del musicista Gioacchino Rossini, occorre utilizzare un buon Marsala. Scopriamo insieme passo dopo passo il procedimento di questo sfizioso primo piatto a base di carne!

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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