Stoofpeertjes

Stoofpeertjes

Stoofpeertjes uit oma's keuken doen het altijd goed als bijgerecht. Ik maak regelmatig stoofpeertjes en laat ze dan helemaal afkoelen. Smaakt prima bij een stukje gesudderd vlees, aardappeltjes en sperzieboontjes. Ik snij de peertjes altijd in 4 partjes en verwijder het klokhuis. Je kunt echter ook de peer in zijn geheel stoven.

Bron: Stamppot Recepten | Stamppot.nl

Importeren in mijn kookboek

Ingrediënten

  • kilo Stoofpeertjes, bijvoorbeeld Gieser Wildeman
  • Kaneelpijpje
  • Kruidnagel
  • à 3 eetlepels Suiker
  • Gemalen kaneel
  • Maizena
  • Flinke scheut rode wijn

Vergelijkbare recepten

Nieuwste recepten

Bekijk alle recepten