TORTINE DI MIMOSA AL BICCHIERE
Prepara le eleganti Tortine di Mimosa al bicchiere, un dessert cremoso e raffinato, perfetto per festeggiare con dolcezza. Facili da realizzare e irresistibili!
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- tuorli e albumi: 3
- Zucchero semolato: 80 g
- scorza di limone non trattato: 1
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaio
- Farina 00: 80 g
- Acqua: q.b
- Zucchero semolato: 2 cucchiai
- Rum: 2 cucchiai
- Panna: 200 g
- Zucchero a velo: 1-2 cucchiai
- Fragole: q.b
- Zucchero a velo: q.b