Lila Rosenkohlsalat mit Apfel
Lila Rosenkohl ist total angesagt und super lecker in einem Salat. Köstlich frisch mit Apfel, Ziegenkäse und Cranberries mit knackigen Pekannüssen. Servieren Sie ihn mit Vollkorn-Couscous für ein leckeres, leichtes Abendessen.
- Tijd: 2 min
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- violetter Rosenkohl
- EL Olivenöl
- Pekannüsse
- Ziegenfrischkäse 50+
- Apfel
- Cranberries
- EL Apfelessig
- Saft von 1/2 Limette
- Pfeffer