ビーフン炒め

ビーフン炒め

干しえびからでたうまみが効いています

出典: レタスクラブ

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材料

  • ビーフン…1人分
  • 干しエビ…10g
  • 酒…大さじ1
  • 長ねぎ …1/4本
  • にら …50g
  • 卵…2個
  • ごま油…大さじ1
  • 塩…
  • こしょう…少々

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