Smaakvolle Kip Curry met Orzo en Verse Ingrediënten
Deze kip curry met orzo is een snelle en smakelijke maaltijd. Malse stukjes kip worden gekookt met kokosmelk, currypasta en geserveerd met orzo en verse koriander. Een perfect gerecht voor een doordeweekse avond, vol smaak en gezonde ingrediënten die eenvoudig zijn te vinden in je lokale supermarkt.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- kipfilet, in blokjes
- orzo
- kokosmelk
- eetlepels rode currypasta
- eetlepel olie
- ui, gesnipperd
- teentjes knoflook, fijngehakt
- rode paprika, in blokjes
- sperziebonen, in stukjes
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander, voor garnering