Potatis- och purjolökssoppa med grissini
När man behöver något värmande och tryggt passar denna rätt perfekt! Potatis och purjolökssoppa blir både len och mättande och här äter du dem med grissini för att få in lite tuggmotstånd till rätten.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- purjolök
- bakpotatisar
- msk olivolja
- dl vatten
- grönsaksbuljongtärningar
- tsk torkad timjan
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- salt
- peppar
- förp grissini