Recette de mayonnaise maison
Savoir réaliser une mayonnaise maison est un vrai atout. Que ce soit pour accompagner des légumes, des viandes ou simplement pour tartiner des sandwichs, la mayonnaise est un condiment très prisé. Voici une recette de mayonnaise facile et gourmande à réaliser chez soi.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Youcancookit.fr
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Ingrédients
- œuf
- c. à café de moutarde
- d'huile neutre
- le jus d'un demi-citron
- sel et poivre