Recette facile de velouté de potimarron: saveurs automnales en bouche !
L'automne est là, et avec lui, le retour des légumes réconfortants. Aujourd'hui, je vous propose une recette de velouté de potimarron, cette courge à la chair douce et sucrée qui rappelle les saveurs de la châtaigne. Une soupe onctueuse et pleine de goût qui saura charmer vos papilles en toute simplicité.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- potimarron
- oignon
- gousses ail
- bouillon de légumes
- cl crème liquide
- grammes beurre
- sel et poivre
- muscade râpée