かぶと鶏そぼろのとろみあん
ほろほろにやわらかく煮た、かぶと鶏そぼろのとろみあんのレシピです。口の中で溶けるような食感で、するするっと食べられます。かぶの葉も入れれば、色味&栄養もアップ。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 小かぶ 4～5個（約500g）
- かぶの葉 約50g
- 鶏ももひき肉 約250g
- ◎水 200mL
- ◎みりん 大2
- ◎醤油 大2
- ◎砂糖 大1
- ◎白だし 大1
- ◯片栗粉 大1
- ◯水 大1
ほろほろにやわらかく煮た、かぶと鶏そぼろのとろみあんのレシピです。口の中で溶けるような食感で、するするっと食べられます。かぶの葉も入れれば、色味&栄養もアップ。冷蔵保存5日