うずらの卵のカレーピクルス
うずら卵のカレーピクルスのご紹介です。スパイシーな味つけがカレーの付け合せにはもちろん、おつまみにもピッタリです。色も鮮やかな黄色なので、彩りにもいいですよ。簡単に出来るので、あと一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うずら卵の水煮 10個
- 酢 60ml
- 水 40ml
- 砂糖 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- ホール黒こしょう 5粒
- ローリエ 1枚