Poulet-Satay mit Wirz
Poulet-Satay-Spiess - ein bekömmlich leichter Leckerbissen!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- TL Senf
- Bio-Orange , nur wenig abgeriebene Schale und 2 EL Saft
- EL Öl
- wenig Pfeffer
- Wirz , 4 grosse Blätter abgelöst, längs in 4 je ca. 3 cm breiten Streifen, restl
- Pouletbrüstli , längs in je 4 Streifen, flach geklopft
- Holzspiesschen
- wenig Öl
- dl Gemüsebouillon
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- TL Salz