Ražniči - LC
Maso jsem nakrájela na kousky, osolila a okořenila. Špek jsem nakrájela na čtverečky, šalotku na kolečka a papriky na kousky. Vše jsem postupně napichovala na špejle. Pekla jsem v troubě na plechu půl hodiny.
- Čas: 40 min
- Porce: 8
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kuřecí stehenní řízek, 500 g
- sůl himálajská jemná, 1 lžička
- kořenicí směs grilovací koření, 2 lžičky
- špek, 100 g
- cibule sladká, šalotka, 5 kusů
- žlutá paprika, 1 kus
- červená paprika, 1 kus
- oranžová paprika, 1 kus