Vitello Tonato op de BBQ
Vitello tonato is een perfect gerecht op de BBQ. Rook het vlees om een meerwaarde te geven. Maar je kan het ook maken van de overschot van gisteren.
- Tijd: 65 min
- Porties: 4
Bron: GHENTlemen's BBQ
Ingrediënten
- gr kalfsvlees
- mayonaise
- ansjovisfilets
- tonijn in olie, uit blik
- handvol rucola
- eetlepel kappertjes
- korenasperges
- arachideolie
- peper en zout