Tofu alla pizzaiola, la ricetta semplice e saporita
Se nutrite una certa diffidenza per questo alimento, la ricetta del tofu alla pizzaiola potrebbe farvi cambiare idea. È uno dei modi migliori per trasformare questo alimento spesso considerato poco appetibile, in un secondo piatto gustoso, leggero e proteico. Se rientrate tra quelli che si chiedono come cucinare il tofu per renderlo davvero buono, questa […]
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Deliziando
Ingredienti
- di tofu compatto
- di passata di pomodoro
- cucchiaio di capperi dissalati
- olive nere denocciolate
- spicchio d’aglio
- Origano secco q.b
- Basilico fresco
- Olio extravergine d’oliva q.b
- Sale e pepe q.b