HALLOUMI & GRÖN HUMMUS ROLL

Ingredienser

• st Potato hot dog bun
• halloumi-ost
• Potatis- eller maizenamjöl till panering
• Rapsolja till stekning/frityr
• gröna ärtor
• vitlöksklyfta
• gul lök, finhackad
• msk olivolja
• tsk sesamolja
• msk vita sesamfrön
• tsk saft från citron
• krm salt
• schalottenlökar
• dl rapsolja
• Srirachasås
• Färska örter, tex mynta eller bladpersilja