Veggie wrap
I veggie wrap sono la versione vegetariana dei chicken rolls che ho fatto l'anno scorso e che tanto mi erano piaciuti: più leggeri ed estivi, sì, ma mantenendo tutto il gusto grazie alla sapidità della feta, un formaggio che adoro mangiare d'estate :) Ho aggiunto poi tzatziki, pomodori e cetrioli così da accentuare il tocco greco che volevo dare ai miei wrap così al primo morso mi sono immaginata in vacanza su un'isoletta greca :P Io oggi ho deciso di prendermela comoda, sono ancora a letto a ciambottare con Ely e ho deciso di non guardare l'orologio. Mentre decidiamo il ritmo da dare alla giornata, vi lascio alla ricetta del giorno e vi auguro un dolce venerdì, bacino :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- piadine
- gr di feta
- cetriolo
- pomodoro da insalata
- carota
- gr di tzatziki
- songino