Kotelet med mynteyoghurt og melonsalat
Her finder du en lækker opskrift på nakkekoteletter fra Friland, serveret med mynteyoghurt og melonsalat.
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Kilde: danishcrown.com
Ingredienser
- stk. Økologiske nakkekoteletter skinpack
- tsk. karry
- Salt og peber
- græsk yoghurt
- bundt frisk mynte
- stk. melon, galia eller honningmelon
- stk. agurk
- stk. forårsløg
- Naanbrød eller basmatiris