ラム パウンドケーキ
この繊細なラム酒のパウンドケーキは、しっとりと香ばしく、どんな季節にも合う。ラム酒がたっぷり入っているので休日にぴったり。私はいくつかの家庭的なケーキレシピを持っている。マデイラケーキ、ドーセットアップルケーキ、バナナブレッド、リンゴとオートミールケーキ、コーヒーケーキ。
- 時間: 80 分
- 分量: 8
出典: ReMeRe
材料
- バター（室温）113g
- きび砂糖 270g
- 卵（室温） 3個
- 牛乳 90ml
- レモン汁 大匙1/2
- ラム酒 30ml
- 中力粉 187g
- 塩 小匙1/8
- ベーキングパウダー 小匙1/4