Smažený vepřový řízek
Řízek je naprostou klasikou české kuchyně a dokonce jej dostanete v naprosté většině českých restaurací. Jídlo je sice jednoduché na přípravu, ale naprosto skvělé pokud se držíte základního postupu. Smažený vepřový řízek je součástí naší gastronomie a troufnu si říct, že se připravuje snad v každé české domácnosti. Tento klasický český řízek vychází ze svého
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- vepřové kýty nebo krkovice
- čerstvě namletý pepř
- sůl
- vejce
- polohrubá mouka
- strouhanka
- vepřové sádlo
- příloha: vařený brambor, okurkový salát