Zijdezachte hummus
Een recept van Veggie = Halal, is een platform dat de gezonde, vegetarische wereldkeuken promoot. Mensen met en zonder migratieachtergrond, gelovigen en ongelovigen, links en rechts … VOEM vzw maakt er haar missie van om mensen te verbinden via hartverwarmende initiatieven.
- Porties: 5
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- blik gekookte kikkererwten
- eetlepels tahin
- eetlepel citroensap
- theelepel zout
- ijskoud water
- optionele garnering: komijn, sumak, olijfolie