Romige Champignon Soep in 20 Minuten
Geniet van een zijdezachte romige champignon soep die in slechts 20 minuten bereid is. Deze soep is vol van smaak en perfect als voorgerecht of lichte maaltijd. Serveer met knapperig brood voor een extra bite!
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- champignons, in plakjes
- grote ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, fijngehakt
- boter
- liter groentebouillon
- slagroom
- tl zout
- tl zwarte peper
- tl gedroogde tijm
- el verse peterselie, fijngehakt