Risotto fragole e caprino #ricettedirisotti
In un tegame versiamo l'olio e la cipolla e facciamola imbiondire. Aggiungiamo il riso e tostiamolo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Fragole
- Caprini di latte vaccino
- Olio evo
- Sale
- Pepe