Pavlova roll met crunchy chocopasta
Deze pavlova roll met Bonne Maman crunchy chocopasta is een spectaculair dessert dat er indrukwekkend uitziet, maar verrassend eenvoudig te maken is. De luchtige, krokante meringue met marshmallow-zachte binnenkant vormt de perfecte basis voor een romige laag chocopasta en Griekse yoghurt. Afgewerkt met rood fruit, geroosterde granola, pistachenoten en munt ontstaat een frisse, feestelijke smaakcombinatie die ideaal is voor verjaardagen, feestdagen of een luxueuze weekendtraktatie.
- Tijd: 30 min
- Porties: 12
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr eiwit
- gr fijne kristalsuiker
- vanillestok
- tl witte wijnazijn
- tl maïszetmeel
- gr Bonne Maman crunchy hazelnootpasta
- Griekse yoghurt
- gr rood fruit
- gr granola
- gr pistachenoten grof gehakt
- enkele blaadjes munt fijngehakt