Smokey Chicken Gumbo

Smokey Chicken Gumbo

Gumbon härstammar från New Orleans och är ett resultat av de kulturer som florerade där under 1700-talet. Med influenser från bland annat Frankrike, Spanien och Afrika är det en mustig och värmande allt-i-ett gryta som är perfekt att bjuda på om ni är många. Skippa majs och sötpotatis om kolhydratkänslig.

Källa: Jills Mat – receptet för hållbar njutning och framgång

Importera till min kokbok

Ingredienser

  • st sötpotatis
  • chorizo
  • bacon
  • kycklingfilé
  • msk torkad oregano
  • tsk hel kummin
  • krm cayennepeppar
  • msk pressad citron
  • dl rött vin
  • msk tomatpuré
  • msk worschestersås
  • st majskolvar
  • tsk salt
  • nymalen svartpeppar
  • färsk koriander

Liknande recept

Senaste recepten

Visa alla recept