Risotto melanzane e asigo
Un risotto cremosissimo con melanzane fritte e asiago a tocchetti
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane fritte
- Burro
- Caciocavallo grattugiato
- Cipolle
- bicchiere Vino bianco
- lt Brodo vegetale
- Asiago