Yoğurtlu Kabak Salatası
Yoğurtlu kabak salatası, hafif ama lezzetli tarifleri sevenler için sofraların en sevilen mezelerinden biri. Yumuşacık kabak, sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla birleşince ortaya ferah, dengeli ve kaşık kaşık yediren bir lezzet çıkıyor.Özellikle yaz sofralarında, et yemeklerinin yanında ya da tek başına hafif bir tabak olarak çok güzel gidiyor. Güzel bir hatıra bırakması dileğiyle!
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: www.supertarifler.com
Malzemeler
- adet kabak
- su bardağı yoğurt
- diş sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım demet dereotu
- çay kaşığı tuz