とうもろこしと牛肉のステーキ丼

とうもろこしと牛肉のステーキ丼

とうもろこしの彩りでますます豪華に

出典: レタスクラブ

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材料

  • とうもろこし…2本(正味300g)
  • 牛ステーキ肉…400g
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ4
  • 赤ワイン…1/2カップ
  • ドミグラスソース缶…1/2カップ
  • (あれば)ケッパーのみじん切り…大さじ2
  • (あれば)イタリアンパセリ…適宜
  • ご飯…どんぶり4杯分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

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