Semifreddo di catalana alle pesche nettarine con granita al Porto e amaretti

Semifreddo di catalana alle pesche nettarine con granita al Porto e amaretti

La crema catalana in versione semifredda diventa la base per un raffinato dessert al piatto, reso ancor più originale dalla granita al vino liquoroso.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • latte intero
  • polpa pesche nettarine
  • busta di preparato Carte d’Or preparato in polvere per Crema Catalana 516 Gr
  • panna
  • acqua
  • liquore Porto
  • zucchero semolato
  • Pesca Nettarina Tagliata A Fette
  • Mini Amaretti

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