Patacche
Le Patacche sono un delizioso tipo di pasta fatta in casa, buonissima e perfetta per raccogliere il condimento, facile da realizzare, provatele e vedrete!
- Tempo: 105 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 400 grammi
- Acqua 220 grammi
- Olio EVO 1 cucchiaino
- Sale 1 pizzico
- Farina 00 quanto basta
- Pomodori pelati 800 grammi
- Aglio 1 spicchio
- Basilico 1 ciuffo
- Peperoncini piccanti 1 pezzo
- Olio EVO 4 cucchiai
- Sale quanto basta