Pasta con pâté di olive
La pasta con pâté di olive è un primo piatto cremoso e veloce, preparato con mezze maniche rigate, mantecate in padella con il pâté di olive nere, la ricotta e serviti spolverizzati con parmigiano grattugiato.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Mezze maniche rigate, 320 gr
- Ricotta, 250 gr
- Pâté di olive nere, 180 gr
- Sale grosso, q.b
- Parmigiano grattugiato, q.b
- Sale fino, q.b
- Pepe nero, q.b