Mandel- och chokladglass med ”cinnamon bun pudding” och stekta äpplen
En läcker och ganska maffig dessert där cinnamon bun pudding och stekta äpplen kompletterar glassen på ett magiskt sätt. Använd gärna en lite syrligare äppelsort t.ex. Ingrid Marie som blir fantastiskt god när den steks tillsammans med timjan, citronsaft och socker.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl strösocker
- dl grädde
- dl mjölk
- vaniljstång
- äggulor
- ca 6 kardemumma eller kanelbullar
- ev russin
- msk smör eller margarin
- råsocker
- äpplen
- saften av 1/2 citron
- kvist, citrontimjan
- paket vaniljglass med choklad och mandel