絹さやの卵とじ
今晩のおかずに、絹さやの卵とじはいかがでしょうか。食感がよく甘みのある絹さやを、ふんわりとした卵とじにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。短時間で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹さや 30g
- 溶き卵 2個分
- 水 大さじ3
- めんつゆ 大さじ3
- みりん 小さじ2
今晩のおかずに、絹さやの卵とじはいかがでしょうか。食感がよく甘みのある絹さやを、ふんわりとした卵とじにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。短時間で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com