Portakallı Bademli Kadife Kek
Portakal sevenler için ideal bir lezzet! İnanılmaz hafif ve kadifemsi dokusuyla son derece rafine bir kek, hatta tatlı olarak dahi sunabileceğiniz sıradışı bir pasta diyebilirim. Üstelik de sihirli bir tarif. Hiç un yok, hiç yağ yok, hatta kabartma tozu bile yok. Zararlı maddelerden yalnızca şeker var ki onu da çıkartırsak sanırım kekimizi hiç oluşturamayız! Zira şeker, yumurtaya hacim...daha fazla oku
Kaynak: İnci Tadında
Malzemeler
- iri portakal: 1 adet
- su : 2 cup ölçeği
- tereyağı: 1 çorba kaşığı kadar
- yumurta: 5 orta veya iri boy, akları ayrılmış, oda sıcaklığında
- toz şeker : 1 cup ölçeği
- rom : 1 tatlı kaşığı
- badem unu : 1 ½ cup