Sopa de Verduras
Una tradicional sopa de verduras guatemalteca fácil y rápida de preparar, comúnmente es servida antes del platillo principal. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta deliciosa comida típica de Guatemala.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Cuchara Aceite de oliva
- Taza Cebolla picada
- Taza Zanahorias picadas
- Taza Apio picado
- Dientes de ajo picados
- Onza Caldo de verduras
- Onza Tomates en dados
- Taza Papas en cubitos
- Taza Perejil picado
- Hojas de laurel
- Cucharilla Tomillo seco
- Taza Judías verdes
- Taza Maíz
- Taza Guisantes
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta