Jarrete de Ternera Gallega con níscalos
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- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia
Ingredientes
- de jarrete de ternera
- de níscalos
- vaso de caldo de carne
- cebolla grande
- tomate maduro pelado
- dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva