たことにらのオイスターマヨ炒め

たことにらのオイスターマヨ炒め

うまみの凝縮されたオイスターソースに、マヨネーズでこくをプラスするのが味の決め手。 プリプリとしたたこと、つるんとした春雨の歯ざわりの違いを楽しんで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆでたこの足 2本
  • にら 1束
  • 春雨 20g
  • オイスターソース 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 粗びき黒こしょう 少々

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