Macarons
Macaronit ovat pieniä rapeita kakkuja, jotka on valmistettu italialaisesta marengista. Kuoret on leivottu kaakaolla ja täytetty herkullisella tummasuklaa ganachella, joka antaa suklaamakaronille miellyttävän koostumuksen - rapeaa ulkoa ja pehmeää sisältä. Macaronit vaativat kärsivällisyyttä ja tarkkuutta, mutta sinut palkitaan pienillä, tyylikkäillä kakkuilla, jotka maistuvat ylellisen herkullisilta!
- Annokset: 30
Lähde: arla.fi
Ainekset
- mantelijauhoja
- tomusokeria
- tl kaakaojauhetta
- kananmunan valkuaiset
- sokerit
- dl vedet
- tummaa suklaat
- dl kuohukermaa