Lentilha com berinjela defumada na panela de pressão elétrica

Lentilha com berinjela defumada na panela de pressão elétrica

Preparar lentilha na panela de pressão é tão rápido e prático que dá até para incrementar. Nesta receita, a berinjela queimada na boca do fogão dá sabor defumado delicioso aos grãos. A combinação é perfeita!

Fonte: nutrium.com

Importar para o meu livro de receitas

Ingredientes

  • gramas de lentilha crua
  • unidade, descascada de berinjela, crua
  • caule médio de salsão, cru
  • unidade grande de tomate com semente cru
  • unidade média de cebola crua
  • unidades de alho cru
  • xícaras de chá de bebida, água de torneira
  • colheres de sopa de azeite de oliva
  • colher de chá de condimento, semente de cominho
  • colher de chá de condimento, canela, pó
  • colher de chá, esfarelado de condimento, louro
  • raminhos de salsinha, crua
  • saco pequeno de sal dietético
  • colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino

Receitas semelhantes

Receitas recentes

Ver todas as receitas