Ceviche de corvina
Relato en cada bocado: corvina fresca, cítricos vibrantes y ese “crack” marino que despierta sentidos. Un ceviche que cuenta historias costeñas.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: Colombia.com
Ingredientes
- al gusto de sal
- al gusto de pimienta
- unidad de tomate
- al gusto de cilantro picado
- unidades de limón
- unidad de cebolla roja cortada en julianas
- unidad de pan
- al gusto de salsa picante
- filetes de corvina