Pasteitje van Noordzeevis
Ontdek hoe je pasteitje van noordzeevis bereidt en laat je inspireren door nieuwe smaken.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- water
- witte wijn, droog
- Knorr Visbouillon Authentiek Poeder opbrengst 42L
- Knorr Blanke Roux Korrels 20kg
- kookroom
- mg Knorr Professional Liquid Concentrate Vis 1L
- Knorr Professional Peper Puree 750g
- citroensap
- Parijse champignons, in vieren gesneden
- scholfilet zonder vel , in stukken
- kabeljauw, in stukken
- wijtingfilet, in stukken
- mosselvlees gekookt, uit de schelp
- Knorr 1-2-3 Aardappelpuree met melk 5kg
- boter
- peper witte, gemalen
- verse nootmuskaat
- st Pasteitjes
- Hollandse garnalen
- peterselie, gehakt