Porrer med honning- og sennepsdressing
Porrer kan godt være en lidt overset grøntsag, fordi den er skarp i smagen, når den er rå. Når du koger den, forsvinder det skarpe, og i retten her går den så fint i spænd med honning og pære.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- porrer
- pinjekerner
- pære
- bundt bredbladet persille
- spsk. honning
- spsk. dijonsennep
- spsk. avocadoolie
- lidt salt og sort peber