Gnocchi di ricotta e barbabietola ๐
Una variante altrettanto buona e golosa agli gnocchi di patate. Conditi con fonduta di parmigiano e granella di pistacchi ๐คค
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Pecorino da grattugiare
- Parmigiano grattugiato
- Noce moscata
- Pepe
- Ricotta vaccina
- Barbabietola cotta
- Farina 00
- Sale