絶品! すき焼き風肉豆腐

絶品! すき焼き風肉豆腐

フライパンで手軽に作れる肉豆腐のレシピをご紹介します。甘辛い味付けでご飯のおかずにぴったり♪玉ねぎやえのき、しらたきなどお好みの具材でアレンジしていただけます。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 牛こま切れ肉 150g
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 長ねぎ 1/2本
  • しいたけ 4個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 水 80cc

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