Pepinos rellenos: ¡un guiso vegetariano fresco y fácil!
Descubre esta receta de pepinos rellenos: un delicioso guiso vegetariano que puedes preparar en menos de una hora. Perfecto para comidas veraniegas o como aperitivo en reuniones sociales.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- pepinos medianos
- taza de tomate picado
- taza de cebolla finamente picada
- dientes de ajo picados
- taza de aceite de oliva
- taza de vinagre blanco
- cucharadita de orégano fresco picado
- cucharadita de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta al gusto
- Pan rallado para espolvorear