Thunfisch-Nudelsalat mit Ei
Thunfisch-Nudelsalat ist ein einfacher Nudelsalat mit Thunfisch, Ei, Gurke, Paprika, Mais, Frühlingszwiebeln und einem frischen Joghurt-Dressing. Der Salat lässt sich gut vorbereiten, schmeckt gekühlt besonders gut und passt als Hauptspeise, Beilage oder Buffet-Rezept.
- Zeit: 52 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm kurze Nudeln
- Gramm Dosen Thunfisch im eigenen Saft
- Eier
- Salatgurke
- rote Paprika
- Gramm Mais
- Frühlingszwiebeln
- EL gehackte Petersilie oder Schnittlauch
- Salz
- Gramm Naturjoghurt
- EL Mayonnaise
- EL Zitronensaft
- TL Senf
- TL Olivenöl
- TL Zucker oder Honig
- frisch gemahlener Pfeffer
- optional: 1 kleine Prise Paprikapulver