まるごと玉ねぎのスープカレー
大きな具が特徴の、人気のスープタイプのカレー。ほろりと柔らかくなった玉ねぎをくずしながら、ご飯にかけてめしあがれ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 玉ねぎ 2個
- 新じゃがいも 2個
- 鶏手羽中 4本
- にんじん 1/4本
- にんにく 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1/2
- 洋風スープの素 5g
- 温かいご飯 茶碗 2杯分
- 好みで白いりごま 適宜
- 福神漬け 適宜
- サラダ油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ2
大きな具が特徴の、人気のスープタイプのカレー。ほろりと柔らかくなった玉ねぎをくずしながら、ご飯にかけてめしあがれ。
出典: オレンジページnet