Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Bramborové i batátové hranolky jsou velmi oblíbené. Pokud si ale hlídáte váhu, je lepší sáhnout například po tuřínu, který má mnohem méně kalorií.
- Čas: 40 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- Rostlinný olej
- tuřínu, oloupaný a nakrájený na tenké hranolky
- Malé větvičky rozmarýnu, tymiánu nebo šalvěje
- fenyklu
- střední pomeranč
- černé olivy
- Dužina z ½ granátového jablka
- x 120 g hovězího masa na rumpsteak
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř